Te traemos uno de los ‘hacks’ más buscados: el aperitivo saludable, vegano nutritivo, pero terriblemente rico. Esta versión súper proteica de las irresistibles trufas de chocolate tienen el peligro de volverse tu snack favorito.
Ya es una tradición que le pongamos unos ritmos bien wasos a tu cocina. Subile al volumen, saboreá el ritmo, saboreá tu postre.
Trufas veganas de maní y coco
Imprimí la recetaIngredientes:
- 4 cucharas de pasta de maní
- 2 cucharas de leche de soya
- 1 cuchara de cacao en polvo
- 4 cucharas de coco rallado
- 4 cucharas de avena precocida
- 2 ccucharas de nueces o almendras trituradas
- Estevia a gusto
Preparación:
- En un recipiente pon la mantequilla de maní (aquí te dejamos nuestra receta casera de mantequilla de maní 100% real no fake ), la leche vegetal y la estevia
- Agrega el coco (sobra un poco para decorar), la avena, el cacao y las nueces
- Forma bolitas pequeñas y pásalas por un poco de coco o cacao y llévalas al refrigerador.
- Puedes comerlos como aperitivo para media mañana o media tarde, tienen un alto valor energético, así que con un par te sentirás satisfecha.
