Yakisoba vegano, un clásico de la gastronomía asiática
• 03/09/2021
En la cocinita muy wasa amamos veganizar cualquier comida deliciosa. Esta vez es el turno de un plato que, gracias a su fórmula perfecta, está en todos los rincones del planeta: el yakisoba. ¿Japonés o chino?
Su traducción literal es “tallarines fritos”, se cree que este plato es de origen japonés, sin embargo su historia nos rebela que es originalmente chino, pero está completamente integrado a la cultura japonesa.
En esta versión vegana que trajimos para ti, también te dejamos un truco, casi mágico, para convertir el espagueti común en unos auténticos fideos chinos ¡También podrás usarlo para hacer ramen!
Como siempre, cocinamos con buena música y a todo volumen. Alista tus utensilios y dale al play, que vamos a comer rico.
